春の海外グルメ!
秋になると食欲の秋ですが、寒い冬を越えて春を迎えると、ウキウキした気分とともに、色んな食に関心が湧くのではないでしょうか。
日本はもとより、世界で毎年行われるグルメイベント情報があります。
春の訪れとともに、世界の春のお祭りめがけて、計画を立てて旅行してみるのもいいですね。
テレビで観るのとはまた別な、格別の雰囲気を味わえることでしょう。
その中の代表的なものを、ご紹介します。
ベルギー・・・チョコレートフェスティバル
ベルギーといえば、チョコレート大国ですが、そのベルギーの中でも、水の都のブルージュにて行われています。
チョコレートを食べることができ、チョコレートのコンテスト、デモンストレーションなどのイベントが行われます。
イベントが盛りだくさん。ブルージュの町並みは、かわいらしく、どことなくチョコレート色です。
乙女は、一度は行ってみたいフェスタですね。
シンガポール・・・ワールド・グルメ・サミット
世界中からミシュランの星を獲得しているような有名シェフが集まる、美食の祭典です。
シンガポールは、世界中の食が楽しめる国です。ワインメーカーも来るので、ワインのワークショップもあり、ワイン好きにも楽しめそうですね。
ホテルやレストランでシェフたちの料理を味うこともできます。ユニークなダイニングもあることでしょう。
噂を聞きつけ、海外から訪れる人が多いです。アジア、フランス、オーストラリアなどから、美味しいもの好きやプロたちが訪れています。
海外での4月の美食のイベントは、お酒関連のイベントが多いそうです。
イギリス・・・モルティングス・ビア・フェスティバル
ニュートン・アボットという、イギリスのデヴォン州の街にある、ビール醸造所・・・タッカーズ・モルティングス で行われるビール祭りです。
去年で15回目を数えたそう。味見用のハーフパイントのグラスを、3ユーロで手渡されます。250種類ものビールが揃っています。日本の種類に比べたら、なんと多いことでしょう。
お酒好きにはたまらないですね。イベントの終了は23:00ということです。イベント中の夜にはミュージックライブも予定されています。
フィンランド・・・ヘルシンキ・ビア・フェスティバル
ヘルシンキのビール祭りで、昨年で10回目を迎えました。そして数百種類もあるビールのテイスティングがお楽しみ。
世界中から選りすぐりのビールが集まり、修道院ビール、フルーツビールなどが楽しめます。
そして決定されるその年のベストビール。今年は何でしょうか。みんなの注目の的ですね。
世界の有名人・・マイケルジャクソンさんをはじめとした方々も参加されるそうです。
そして、シードルやウィスキーなど、ビール以外のものも楽しめます。
ちなみに、フィンランドの定番ビールは、コフと呼ばれます。
そして春の海外旅行にて、お酒にて倒れることのないように・・・ほどよく楽しみたいですね。
海外のご当地料理は、味覚が日本と違うこともありますが、お酒は、美味しさは万国共通のようですね。
春に行われる海外のグルメフェスティバル、みんなの笑顔が浮かんできそうです。
ドイツ・・・ワイン&グルメフェスティバル
ドイツのモーゼルバレーは、ヨーロッパのなかでも、北のワイン産地として知られています。
急勾配なブドウ畑が有名で、白のリースリング(ブドウの品種)で有名。
とても珍しいワイン、毎日飲んでも飽きない、手ごろなワインまで、様々なワインが味わえます。
オープニングとクロージングのセレモニーは、とても盛大だそうです。
期間は一ヶ月。4月から5月にかけて、行われます。ワイン好きな方は、春の旅行で行ってみてはいかがでしょう。
アメリカ・・・フィエスタ・オイスター・ベイク
アメリカはテキサス州。そこのサンアントニオで一番大きいお祭り、サンアントニオ・フィエスタ。
日本では、牡蠣といえば、生牡蠣と牡蠣フライですが、このお祭りでも、生牡蠣、焼き牡蠣、揚げ牡蠣などが、お手ごろ価格で揃います。
日本人もお祭り好きですが、テレビなどで観る海外のお祭りのときの、外国人のみなさんの笑顔は、本当に無邪気で、こちらも笑顔になりそうです。
海外旅行でお祭りに参加。ディズニーランドのように、みんなの輪の中に入れば、嫌なことも、楽しさと美味しさとともに忘れられそうですね。